Аксессуары
Аксессуары для высокоскоростных, конвекционных и пароконвекционных печей
Для полноценной и безопасной работы высокоскоростных, конвекционных и пароконвекционных печей требуются специализированные аксессуары, которые увеличивают функциональность, упрощают процессы и продлевают срок службы оборудования.
Что входит в комплект аксессуаров
- Противни — перфорированные, эмалированные, антипригарные, алюминиевые
- Гастроёмкости (GN) — из нержавейки или поликарбоната, разных глубин
- Подставки и тележки — для размещения печи или загрузки гастроёмкостей
- Решётки и поддоны — для гриля, сушки, запекания
- Пароуловители и фильтры — для моделей без подключения к вытяжке
- Жароотражатели, щупы, чистящие средства
Зачем нужны аксессуары
Оригинальные аксессуары обеспечивают максимальную производительность печей, защищают от перегрева, улучшают выпечку и жарку, упрощают очистку и соответствуют требованиям HACCP. Особенно важны при интенсивной эксплуатации на профессиональной кухне.
Для каких брендов подойдут
В наличии аксессуары для печей: UNOX, Rational, Apach, Convotherm, Retigo, Merrychef, Turbochef, Abat и других брендов. Мы подберём совместимые элементы по модели или серийному номеру устройства.
Почему выбирают нас
- Оригинальные и универсальные аксессуары
- Подбор по модели печи
- Быстрая доставка по РФ
- Консультации и техническая поддержка
- Работаем с B2B: общепит, пекарни, отели, фудкорты
Не уверены, какие аксессуары подойдут для вашей печи? Обратитесь к нам — мы поможем подобрать всё необходимое: от поддонов и тележек до пароуловителей и щупов. Работаем с физлицами и компаниями по всей России.
Получить подбор аксессуаров
184 300 руб.
184 300 руб.
Изготовлена из нержавеющей стали;
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
- • Вместимость GN — GN 1/1-65 - 40 шт. GN 2/1-65 - 20 шт.
- • Корпус — нержавеющая сталь
- • Габаритные размеры — 1440 х 597 х 700 мм
98 705 руб.
98 705 руб.
Сендвич пресс от Pratica обеспечивает равномерное пропекание с двух сторон, образуя золотистую и хрустящую корочку. Пресс легко моется благодаря антипригарному покрытию.
- • Вместимость GN — 1/2
87 400 руб.
87 400 руб.
Изготовлена из нержавеющей стали;
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
- • Вместимость GN — GN 1/1-65 - 20 шт.
- • Корпус — нержавеющая сталь
- • Габаритные размеры — 1440 х 597 х 370 мм
39 235 руб.
39 235 руб.
Комплект ТУРБО - ГРИЛЬ состоит из:
- решетки с антипригарным покрытием (для приготовления блюд гриль);,
- решетки из нержавеющей стали (для быстрой загрузки сырых стейков и других продуктов на Турбо - гриль)
АРТИКУЛ - 800466 + 80474
- решетки с антипригарным покрытием (для приготовления блюд гриль);,
- решетки из нержавеющей стали (для быстрой загрузки сырых стейков и других продуктов на Турбо - гриль)
АРТИКУЛ - 800466 + 80474
- • Вместимость GN — 1/1
21 280 руб.
21 280 руб.
Артикул - 800526
- • Габаритные размеры — 305*305 мм
19 665 руб.
19 665 руб.
19 190 руб.
19 190 руб.
Артикул - 800504
- • Габаритные размеры — 370*350*10 мм
17 670 руб.
17 670 руб.
17 670 руб.
17 670 руб.
Артикул - 800507
- • Габаритные размеры — 450/330*250 мм
16 530 руб.
16 530 руб.
Артикул - 800490
- • Габаритные размеры — 300*226*10 мм
15 390 руб.
15 390 руб.
Отлично подходит для выпечки хлеба, пирогов, пикантных закусок и сырного хлеба.
АРТИКУЛ - 800485
АРТИКУЛ - 800485
- • Вместимость GN — 1/1
15 010 руб.
15 010 руб.
Артикул - 800423
- • Габаритные размеры — 370*310*30 мм
14 155 руб.
14 155 руб.
Артикул - 800525
- • Габаритные размеры — 290*290*23 мм
13 965 руб.
13 965 руб.
Идеально подходит для лазаньи и других запеканок с соусом и плавленым сыром.
АРТИКУЛ - 800496
АРТИКУЛ - 800496
- • Вместимость GN — 1/1
13 395 руб.
13 395 руб.
Артикул - 800422
- • Габаритные размеры — 310*250*30 мм
12 350 руб.
12 350 руб.
Отличные результаты при приготовлении французского хлеба и багетов.
АРТИКУЛ - 800487
АРТИКУЛ - 800487
- • Вместимость GN — 1/1
11 495 руб.
11 495 руб.
Идеально подходит для приготовления филе пармезан и фрикаделек с соусом и плавленым сыром.
АРТИКУЛ - 800495
АРТИКУЛ - 800495
- • Вместимость GN — 1/1
10 830 руб.
10 830 руб.
Решетка для быстрой загрузки сырых стейков и других продуктов на Турбо-гриль
АРТИКУЛ - 800474
АРТИКУЛ - 800474
- • Вместимость GN — 1/1
10 165 руб.
10 165 руб.
Идеально подходит для приготовления жареных блюд вообще без использования масла.
АРТИКУЛ - 800464
АРТИКУЛ - 800464
- • Вместимость GN — 1/1
9 975 руб.
9 975 руб.
Универсальный двусторонний противень-гриль с гладкой стороной для приготовления деревенского хлеба и пиццы и рифленой стороной для овощей гриль, рыбы, энчиладас
АРТИКУЛ - 800161
АРТИКУЛ - 800161
- • Вместимость GN — 1/1
8 835 руб.
8 835 руб.
Незаменим для подогрева и регенерации блюд, приготовленных для шведского стола или банкета
АРТИКУЛ - 800175
АРТИКУЛ - 800175
- • Вместимость GN — 1/1
8 360 руб.
8 360 руб.
Используется для сбора и удаления жира и жидкостей, образующихся при приготовлении блюд в пароконвектомате
АРТИКУЛ 633907
АРТИКУЛ 633907
- • Модель — Поддон для сбора жира
- • Вместимость GN — 1/2
7 790 руб.
7 790 руб.
Идеально подходит для выпечки стейков в панировке, круассанов.
АРТИКУЛ - 800486
АРТИКУЛ - 800486
- • Вместимость GN — 1/1
7 505 руб.
7 505 руб.
Артикул - 800536
- • Габаритные размеры — 400*400 мм
6 935 руб.
6 935 руб.
Позволяет готовить яичницу и омлеты с небольшим количеством масла.
АРТИКУЛ - 800467
АРТИКУЛ - 800467
- • Вместимость GN — 1/1
6 840 руб.
6 840 руб.
Запеките 6 целых цыплят или других птиц весом до 1,5 кг. каждая.
АРТИКУЛ - 630749
АРТИКУЛ - 630749
- • Вместимость GN — 1/1
5 130 руб.
5 130 руб.
Подходит для приготовления на пару корнеплодов, таких как картофель, морковь и свекла, а также листовой зелени, такой как шпинат и капуста.
АРТИКУЛ - 800407
АРТИКУЛ - 800407
- • Вместимость GN — 1/1
4 085 руб.
4 085 руб.
Удобно готовить мясо на гриле порционными или целыми кусками. Также используется как полка для форм для тортов и пудингов.
АРТИКУЛ 800463
АРТИКУЛ 800463
- • Вместимость GN — 1/1
3 990 руб.
3 990 руб.
