empty basket
Ваша корзина пуста
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку «В корзину».
Перейти в каталог
empty delayed
Отложенных товаров нет
Выберите в каталоге интересующий товар
и нажмите кнопку
Перейти в каталог
Заказать звонок
Войти
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности
Заказать звонок
Логин
Пароль
Зарегистрироваться
После регистрации на сайте вам будет доступно отслеживание состояния заказов, личный кабинет и другие новые возможности

Печь высокоскоростная COPA EXPRESS-DM

Печь высокоскоростная COPA EXPRESS-DM
В наличии
578 500 руб. / шт
578 500 руб.
-0%
0 руб.
В корзину
ДОБАВЛЕНО
Печь высокоскоростная COPA EXPRESS-DM
578 500 руб. 0 руб.
В корзину
СРАВНИТЬ
В СРАВНЕНИИ
ОТЛОЖИТЬ
ОТЛОЖЕН
Характеристики
Модель COPA EXPRESS–DM
Цвет рыжий, черный, нержавеющая сталь
Вместимость GN 1/2
Напряжение 220В/380В
Размер камеры 336*287*183 мм
Мощность 6,9кВт/220В и 6,6кВт/380В
Количество магнетронов 2
578 500 руб. / шт
578 500 руб.
-0%
0 руб.
В наличии
- +
В корзину
ДОБАВЛЕНО
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Описание
Характеристики
Документы
Видео
оплата и доставка
гарантия

Высокоскоростная печь COPA EXPRESS-DM предназначена для быстрого приготовления охлажденных или замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запеченных продуктов. Она отлично подходит, чтобы разогревать блюда высокой степени готовности, создавая на них равномерную хрустящую корочку - лазанья, пицца, паста и сэндвичи получаются еще вкуснее, чем обычно.

Особенности высокоскоростной печи COPA EXPRESS-DM

Технологическая особенность модели в том, что на продукты одновременно воздействует 3 источника нагрева:
  1. микроволны;
  2. инфракрасный нагрев;
  3. тэны + конвекция горячего воздуха.
Технология конвекции нагнетаемого воздуха в сочетании с микроволнами позволяет разогревать, запекать или поджаривать продукты в десять раз быстрее, чем в традиционных печах. А значит и время выполнения каждого заказа сокращается в несколько раз.
Вот несколько наглядных примеров, как она оптимизирует рабочий процесс.
  • Панини в ней готовится 35 сек.
  • Сэндвич – 45 сек.
  • Мини-пицца – 60 сек.
  • Картофель фри – 1 мин. 15 сек.
  • Филе лосося – 3 мин. 20 сек.

Уникальность модели в том, что у нее самый большой размер внутренней камеры на рынке – 336*287*183 мм, объемом 17,5 л, вместимостью GN 1/2, и это при ширине печи всего 405 мм. Такая компактность – залог эргономичной планировки даже самой маленькой кухни. От стены нужно отступить всего 25-30 мм. Также конструкция данной модели отличается наличием 2 магнетронов вместо одного.

Что вы получаете, заказывая высокоскоростную печь COPA EXPRESS-DM

  • Ускоренное время обслуживания клиентов в зале, на вынос, через доставку.
  • Возможность разогревать, подрумянивая до золотистой корочки (что невозможно для микроволновок).
  • Простое управление через сенсорную панель.
  • Телеметрию – удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала. Печь легко подключается к Wi-Fi.
  • Автоматизацию процессов за счет сохранения до 1024 рецептов. В каждом до 8 шагов! Рецепты можно выгружать и загружать через USB-порт, телеметрию.
  • Полное управление всеми параметрами. На каждом шаге можно регулировать время и температуру (30-280°С), настроить мощность конвекции, ИК и микроволнового нагрева.
  • Простую систему регулярной очистки. Видео подсказки и навигация.
  • Технологию VENTLESS, которая позволяет работать без вытяжного зонта. Очистку воздуха из камеры берет на себя каталитический фильтр. Фильтр катализатора съемный и легко моется.
  • Корпус из нержавеющей стали, ему не страшен пар и перепады температуры, свойственные кухне.
  • Элегантный дизайн (подойдет для формата Open Kitchen, где гости видят процесс приготовления блюд). Выбор из трех цветовых вариантов: универсальный стальной, стильный черный, креативный оранжевый.
  • Блюда пропекаются и подрумяниваются равномерно во всех слоях. Результат получается предсказуемым и управляемым, даже при смене персонала.

Гарантия на модель COPA EXPRESS-DM – 1 год.
Модель
COPA EXPRESS–DM
Цвет
рыжий, черный, нержавеющая сталь
Вместимость GN
1/2
Напряжение
220В/380В
Размер камеры
336*287*183 мм
Мощность
6,9кВт/220В и 6,6кВт/380В
Количество магнетронов
2
Объем камеры
17,5 л.
Корпус
нержавеющая сталь
Панель управления
сенсорная
Регулируемая температура
от 30°C до 280°C
Микроволны
Конвекция
ИК нагрев
Использование металлической посуды
только оригинальные аксессуары Pratica
Фильтр катализатор
Регулируемые ножки
Телеметрия
Сканер
дополнительная опция
Габаритные размеры
405*780*694 мм
Copa Express | Pizza
Speed Oven Copa Express | Cook Book
Copa Express | Quesadilla
Copa Express | Quiche
Copa Express | Salmon
Speed Oven Copa Express | Salmon en Croute
Copa Express | Pork loin with Potatoes
Copa Express | Ciabatta Chicken Sandwich
Copa Express | Croissant Sandwich
Copa Express | Grilled Vegetables
Speed Oven | Copa Express
Copa Express (English)

Оплата

Оплатить заказ можно двумя способами - выбирайте удобный для вас.

  1. По выставленному счету безналичным платежом на расчетный счет компании.

  2. Заключив лизинговый договор с нашим партнером - компанией “АРЕНЗА-ПРО”. Оформить лизинг онлайн можно из любой точки России. Выгодные условия специально созданы с учетом потребностей малого бизнеса.

Доставка

Отгрузка товара производится в течение 1-3 дней с момента зачисления оплаты на наш расчетный счет (при условии его наличия на складе). Сроки поставки под заказ обговариваются индивидуально с нашим менеджером.

Забрать тепловое оборудование можно со Склада Мячково.

Адрес: Московская область, Раменский р-н, с. Верхнее Мячково, Аэродром Мячково.

Склад работает с 9.00 до 18.00 с понедельника по пятницу.

Стоимость доставки

Наша компания бесплатно доставит заказ на сумму от 500 тысяч рублей в пределах МКАД по Москве.

Цена транспортировки при заказе до 500 тысяч рублей или за пределы МКАД наш менеджер рассчитает для вас индивидуально. Чтобы узнать стоимость, позвоните нам:

Для Москвы и МО: +7(495)859-30-74

Для регионов: 8-800-444-79-37

Доставка по России и миру

Доставка в регионы России, а также за границу производится через транспортные компании.

  • Деловые линии. Грузоперевозки по РФ.

  • ПЭК. Транспортировка внутри страны, международная доставка.


Компания Pratica с заботой относится к нашим покупателям! Поэтому наша компания предоставляет гарантию на все товары, размещенные на нашем сайте.

Сроки гарантии устанавливаются производителем и составляет 12 месяцев с момента покупки.

Гарантийное обслуживание, включая стоимость работ и материалов, осуществляется уполномоченными сервисными центрами в течение всего гарантийного срока, начиная с момента продажи.

Важно: гарантия действительна только при условии приобретения оборудования в нашей компании либо у официальных дилеров на территории России.

Более подробно о гарантийном и постгарантийном обслуживании вы можете узнать в разделе «Гарантия», либо у нашей сервисной службы, позвонив по телефонам +7(495)859–30–74, 8–800–444–79–37 или отправить письмо на электронную почту: support@praticaltd.ru

Печь высокоскоростная COPA EXPRESS-DM
Высокоскоростная печь COPA EXPRESS-DM предназначена для быстрого приготовления охлажденных или замороженных, сырых или предварительно обжаренных/запеченных продуктов. Она отлично подходит, чтобы разогревать блюда высокой степени готовности, создавая на них равномерную хрустящую корочку - лазанья, пицца, паста и сэндвичи получаются еще вкуснее, чем обычно.

Особенности высокоскоростной печи COPA EXPRESS-DM

Технологическая особенность модели в том, что на продукты одновременно воздействует 3 источника нагрева:
  1. микроволны;
  2. инфракрасный нагрев;
  3. тэны + конвекция горячего воздуха.
Технология конвекции нагнетаемого воздуха в сочетании с микроволнами позволяет разогревать, запекать или поджаривать продукты в десять раз быстрее, чем в традиционных печах. А значит и время выполнения каждого заказа сокращается в несколько раз.
Вот несколько наглядных примеров, как она оптимизирует рабочий процесс.
  • Панини в ней готовится 35 сек.
  • Сэндвич – 45 сек.
  • Мини-пицца – 60 сек.
  • Картофель фри – 1 мин. 15 сек.
  • Филе лосося – 3 мин. 20 сек.

Уникальность модели в том, что у нее самый большой размер внутренней камеры на рынке – 336*287*183 мм, объемом 17,5 л, вместимостью GN 1/2, и это при ширине печи всего 405 мм. Такая компактность – залог эргономичной планировки даже самой маленькой кухни. От стены нужно отступить всего 25-30 мм. Также конструкция данной модели отличается наличием 2 магнетронов вместо одного.

Что вы получаете, заказывая высокоскоростную печь COPA EXPRESS-DM

  • Ускоренное время обслуживания клиентов в зале, на вынос, через доставку.
  • Возможность разогревать, подрумянивая до золотистой корочки (что невозможно для микроволновок).
  • Простое управление через сенсорную панель.
  • Телеметрию – удаленный доступ к печи или всем печам своей сети – для загрузки обновлений, рецептов, контроля работы персонала. Печь легко подключается к Wi-Fi.
  • Автоматизацию процессов за счет сохранения до 1024 рецептов. В каждом до 8 шагов! Рецепты можно выгружать и загружать через USB-порт, телеметрию.
  • Полное управление всеми параметрами. На каждом шаге можно регулировать время и температуру (30-280°С), настроить мощность конвекции, ИК и микроволнового нагрева.
  • Простую систему регулярной очистки. Видео подсказки и навигация.
  • Технологию VENTLESS, которая позволяет работать без вытяжного зонта. Очистку воздуха из камеры берет на себя каталитический фильтр. Фильтр катализатора съемный и легко моется.
  • Корпус из нержавеющей стали, ему не страшен пар и перепады температуры, свойственные кухне.
  • Элегантный дизайн (подойдет для формата Open Kitchen, где гости видят процесс приготовления блюд). Выбор из трех цветовых вариантов: универсальный стальной, стильный черный, креативный оранжевый.
  • Блюда пропекаются и подрумяниваются равномерно во всех слоях. Результат получается предсказуемым и управляемым, даже при смене персонала.

Гарантия на модель COPA EXPRESS-DM – 1 год.
RUB