Аксессуары
Гастронормы
Гастронормы, также известные как GN, представляют собой емкости из нержавеющей стали, используемые для производства в печах.
Универсальный размер (длина х ширина): 530 мм х 325 мм.
24 090 руб.
24 090 руб.
Артикул - 800526
- • Габаритные размеры — 305*305 мм
18 700 руб.
18 700 руб.
Артикул - 800490
- • Габаритные размеры — 300*226*10 мм
2 750 руб.
2 750 руб.
Артикул - 800181
- • Вместимость GN — 1/2
- • Габаритные размеры — 350*350 мм
20 020 руб.
20 020 руб.
8 470 руб.
8 470 руб.
Артикул - 800536
- • Габаритные размеры — 400*400 мм
3 410 руб.
3 410 руб.
16 060 руб.
16 060 руб.
Артикул - 800525
- • Габаритные размеры — 290*290*23 мм
16 940 руб.
16 940 руб.
Артикул - 800423
- • Габаритные размеры — 370*310*30 мм
21 780 руб.
21 780 руб.
Артикул - 800504
- • Габаритные размеры — 370*350*10 мм
22 220 руб.
22 220 руб.
20 020 руб.
20 020 руб.
Артикул - 800507
- • Габаритные размеры — 450/330*250 мм
Сендвич пресс от Pratica обеспечивает равномерное пропекание с двух сторон, образуя золотистую и хрустящую корочку. Пресс легко моется благодаря антипригарному покрытию.
- • Вместимость GN — 1/2
15 180 руб.
15 180 руб.
Артикул - 800422
- • Габаритные размеры — 310*250*30 мм
4 510 руб.
4 510 руб.
Используется для сбора и удаления жира и жидкостей, образующихся при приготовлении блюд в пароконвектомате
АРТИКУЛ 633907
АРТИКУЛ 633907
- • Модель — Поддон для сбора жира
- • Вместимость GN — 1/2
Изготовлена из нержавеющей стали;
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
- • Вместимость GN — GN 1/1-65 - 40 шт. GN 2/1-65 - 20 шт.
- • Корпус — нержавеющая сталь
- • Габаритные размеры — 1440 х 597 х 700 мм
Изготовлена из нержавеющей стали;
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
Оснащена 4-мя колесами, два из которых со стопорами;
Съемный поддон для сбора воды;
Передние и задние предохранители для GN.
- • Вместимость GN — GN 1/1-65 - 20 шт.
- • Корпус — нержавеющая сталь
- • Габаритные размеры — 1440 х 597 х 370 мм
Подходит для приготовления на пару корнеплодов, таких как картофель, морковь и свекла.
АРТИКУЛ - 800377
АРТИКУЛ - 800377
- • Вместимость GN — 1/1
Идеально подходит для приготовления риса, запеканок, пасты и лазаньи
АРТИКУЛ - 800376
АРТИКУЛ - 800376
- • Вместимость GN — 1/1
Идеально подходит для приготовления филе пармезан и фрикаделек с соусом и плавленым сыром.
АРТИКУЛ - 800495
АРТИКУЛ - 800495
- • Вместимость GN — 1/1
Универсальный двусторонний противень-гриль с гладкой стороной для приготовления деревенского хлеба и пиццы и рифленой стороной для овощей гриль, рыбы, энчиладас
АРТИКУЛ - 800161
АРТИКУЛ - 800161
- • Вместимость GN — 1/1
Отличные результаты при приготовлении французского хлеба и багетов.
АРТИКУЛ - 800487
АРТИКУЛ - 800487
- • Вместимость GN — 1/1
Отлично подходит для выпечки хлеба, пирогов, пикантных закусок и сырного хлеба.
АРТИКУЛ - 800485
АРТИКУЛ - 800485
- • Вместимость GN — 1/1
Подходит для приготовления овощей и мясного фарша в небольших количествах
АРТИКУЛ - 800375
АРТИКУЛ - 800375
- • Вместимость GN — 1/1
Идеально подходит для лазаньи и других запеканок с соусом и плавленым сыром.
АРТИКУЛ - 800496
АРТИКУЛ - 800496
- • Вместимость GN — 1/1
Позволяет готовить яичницу и омлеты с небольшим количеством масла.
АРТИКУЛ - 800467
АРТИКУЛ - 800467
- • Вместимость GN — 1/1
Подходит для приготовления на пару корнеплодов, таких как картофель, морковь и свекла, а также листовой зелени, такой как шпинат и капуста.
АРТИКУЛ - 800407
АРТИКУЛ - 800407
- • Вместимость GN — 1/1
Незаменим для подогрева и регенерации блюд, приготовленных для шведского стола или банкета
АРТИКУЛ - 800175
АРТИКУЛ - 800175
- • Вместимость GN — 1/1
